PAN MOLIDO

Y

ZERO WASTE

 

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Cuando te hablo de ZERO WASTE hablo también de no desperdiciar los alimentos que afortunadamente día a día no faltan en nuestra mesa.

Una manera muy sencilla de agradecer esta fortuna es no desperdiciar lo más posible nuestros alimentos.

Aparte es mucho más económico y ecológico.

Al hacer tu pan molido te ahorras dinero, y es una bolsita menos de plástico en la basura

Iniciamos poco a poco y por las cosas básicas.

 Procedimiento de receta milenaria de todas nuestras abuelas:

1. Guarda el pan que quedó de la comida o cena y colócalo sobre papel para hornear. Envuelve y deja secar naturalmente. Si en tu casa entran las moscas cubre con manta de cielo, tul o tapa de tul. No utilices tapa de plástico o madera pues el aire debe hacer su trabajo.

Déjalo así por al menos 5 días hasta que esté completamente duro.

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2. Tritura: cuando esté completamente duro, mete en un mixer o si no tienes la licuadora sirve. Y deten un poco, mueve con una cuchara para que se triture mejor, así:

¡Listo!

3.Conserva en un frasco hermético en tu alacena, te durará por semanas.

¡Fácil, ecológico y económico!

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ZERO WASTE

Y ¡Comparte!

¡Besos verdes!

 

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Publicado por Adriana Larios

Mexican artisan, actriz, creator of beautiful objects for making your life beautiful and teacher for making your life more creative

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